Verpackungsmaschinen für Westfälische Pumpernickel-Toppings und Bierglasuren in Münster
4/3/2026
8 min Lesezeit
Speziallösungen für traditionelle westfälische Backspezialitäten und Altbier-Reduktionen im Münsterland.
## Schwarzes Brot aus Westfalen als Knuspriges Topping Portioniert
Der echte Westfälische Pumpernickel wird über 16 bis 24 Stunden lang schonend im Dampfbackofen gedämpft. Geröstete Pumpernickelbrösel für Salate und Desserts verlangen trockene, aromadichte Schlauchbeutel.
Dorukpack liefert Dosierer mit einstellbarem Schüttelrhythmus, die klebrige Krümel gleichmäßig ohne Klumpenbildung abfüllen.
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